» » Gastronomic dinner собрал всех звезд!


Gastronomic dinner собрал всех звезд!

10 февраля в ресторане русско-французской кухни «Купцы и устрицы», расположенном в усадьбе середины XIX века, прошел гастрономический вечер. Приглашённые звёздные гости не только дегустировали авторские блюда русско-французской кухни, но и приняли участие в их приготовлении.

Девизом вечера вполне могло стать выражение «Авторская кухня – это не так уж и сложно!» Особенно, если делать это под чутким руководством шеф-повара ресторана «Купцы и устрицы» Константина Гущина. Гости не только готовили, но и осваивали секреты модной подачи блюд. Очень важны правильные акценты, которые можно расставить при помощи соусов! Также были раскрыты все подробности технологии правильной нарезки продуктов – при этом использовались кухонные доски с уникальной технологией сохранения вкуса GARTI.

Константин Гущин подошёл к мастер-классу нетривиально и решил объединить гостей в пары, и каждой паре поручить готовить какое-то отдельное блюдо. Получилось просто превосходно! Актрисы Алика Смехова и Ольга Кабо приготовили сорбет манго-апельсин и украсили его розой из жидкого азота, олимпийские чемпионы Алексей Ягудин и Татьяна Тотьмянина прекрасно справились с тартаром из тунца с пеной из спаржи. Тартар из говядины с муссом из пармезана готовили телеведущая Анфиса Чехова с Мариной Корпан (основателем дыхательных методик для похудения в России).

Актриса Елена Захарова и Илья Жоров (владелец бренда женской одежды VILLAGI) освоили правильное приготовление и подачу сета из устриц. Запекать «Императорскую» устрицу под голландским соусом научились певец Митя Фомин с дизайнером Александрой Черной (бренд Alexander&Alexandra). А телеведущая Юлия Костюшкина для всех гостей сделала ароматную сангрию с лепестками роз и свежими ягодами.

На гастрономическом вечере также присутствовали: Ани Лорак, Ирина Безрукова, Анастасия Стоцкая, Ида Достман, Анна Банщикова, Алена Блин, Елена Ханга. Ведущий вечера Антон Зорькин сразу же настроил всех гостей на отдых и неформальное общение, расспрашивая звёзд об их пристрастиях в гастрономии, фирменных рецептах и секретах здорового питания.

Конечно же, гастрономический вечер не мог обойтись без напитков. Гости продегустировали вина и игристые вина от компании «Высокий берег». Потрясающим финальным аккордом мероприятия стал авторский многоярусный торт от ателье десертов A&V BAKERY.

Свои музыкальные номера подарили гостям композитор и музыкант Брендон Стоун и певец Родион Газманов.

Мероприятие поддержали: туристическая компания Resort Life, cеть отелей Villa Hotels Maldives, ювелирный гипермаркет «Златоград», подмосковный парк-отель «Пересвет», nano-товары для комфортной жизни MARUTAKA, российский бренд одежды МOMO CASHMERE, загородный отель «Родники», украшения из натурального жемчуга NASONPEARL, клиника «Подружка», косметический бренд MIRRA, cеть салонов Saco, сеть салонов массажа Wai Тhai Spa, бренд декоративной косметики Vivienne Sabo.  

14-02-2021

Рекомендуем похожее:



Ужин С Нобу Матсухиса В Nobu Moscow

Нобу Матсухиса посетил Москву, чтобы представить гостям ресторана NobuMoscowновые блюда


Самый Модный Шеф-Повар Москвы Серж Маркович Выпустил Книгу

Самый модный шеф-повар Москвы Серж Маркович презентует первую книгу, адресованную ценителям


Johnnie Walker И Prado Café Представляют Made In China – Неделя Китайской Кухни

С 20 по 26 ноября в Prado café пройдет гастрономическая неделя традиционной китайской кухни
Новости партнеров


BBC Two показал первые кадры из сериала «Северные воды» с Колином Фарреллом

BBC Two опубликовал первые кадры из сериала «Северные воды». Драма, снятая для телеканала студией See-Saw Films, выйдет этой осенью. Действие шоу происходит в конце 1850-х годов в английском городе ...


Мультфильм «Лука» возглавил российский прокат на выходных

Мультфильм «Лука» студии Pixar возглавил российский кинопрокат по итогам выходных. Как пишет портал kinobusiness.com, в период с 17 по 20 июня картина собрала в кинотеатрах 132,5 миллиона рублей. ...


Кинофестиваль в Сан-Себастьяне объединил награды актерам и актрисам

Организаторы испанского международного кинофестиваля в Сан-Себастьяне отменил гендерные награды. Теперь жюри смотра будет выбирать лучших исполнителей ролей из актеров и актрис без различия ...


Кристоф Вальц и Уиллем Дефо снимутся в вестерне «Умер за доллар»

Сценарий фильма написали Уолтер Хилл и Мэтт Харрис. Продюсерами выступают Джереми Уолл, Кирк Д’амико и Кэролин МакМастер. Дата премьеры вестерна «Умер за доллар» пока не назначена.


Николас Кейдж снимется в вестерне «Перекресток мясника»

Звезда «Адаптации» Николас Кейдж снимется в вестерне «Перекресток мясника». В основу сюжета проекта лег одноименный роман Джона Уильямса. В фильме пойдет рассказ о молодом талантливом студенте, ...


МТС покажет видеоистории ветеранов, получивших медаль «За оборону Ленинграда»

На KION будут представлены первые выпуски проекта, посвященные ветеранам, награжденным медалью «За оборону Ленинграда». В настоящее время продолжаются съемки новых сюжетов с участием детей блокадного ...


Владимир Сычев: В «Проклятом чиновнике» мы хорошо прошлись по тем, кто берет взятки

Известный советский и российский актер кино и телевидения Владимир Сычев заявил ФАН, что фильм «Проклятый чиновник» получился с сарказмом по теме коррупции.

Логин
Пароль
Запомнить